蒸散 zhēng sàn (thực vật) thoát hơi nước 蒸气 zhēng qì hơi nước; hơi 蒸汽 zhēng qì hơi nước 蒸湘 Zhēng xiāng quận Zhengxiang của thành phố Hengyang 衡阳市, Hồ Nam 蒸发 zhēng fā bốc hơi; sự bốc hơi 蒸笼 zhēng lóng rổ hấp (ví dụ: cho dim sum) 蒸糕 zhēng gāo bánh hấp 蒸锅 zhēng guō nồi hấp 蒸饺 zhēng jiǎo há cảo hấp 蒸馏 zhēng liú chưng cất; sự chưng cất 蒸腾 zhēng téng (hơi, v.v.) bốc lên; lơ lửng trong không khí 清蒸 qīng zhēng hấp trong nước dùng